Il risotto alle fragole è una delle tante varianti al classico risotto tradizionale, consumato prevalentemente nel periodo invernale per riscaldarsi nelle fredde giornate. I più tradizionalisti ed amanti della cucina classica potrebbero storcere il naso davanti a questo piatto in quanto l’ accostamento della frutta con il riso, potrebbe apparire insolito, ma in realtà i […]
Perchè Evitare Profili di Coppia su Facebook
Risulta essere una tendenza che non diminuisce nel tempo ma rimane costante: esistono e resistono coppie che hanno un profilo di coppia su Facebook. Non adolescenti, eccezione giustificata, ma coppie di lungo corso. Ma un profilo condiviso quanto svela di ogni singola persona? Non sarà un po’ troppo limitante? Ecco un po’ di ragioni per […]
Come Comportarsi al Primo Appuntamento
Il primo appuntamento è fonte di palpitazioni, sudorazione fuori scala e tensione alle stelle, quando probabilmente la coppia che deve incontrarsi e passare insieme alcune ore (si spera), oltre a essersi vista qualche volta in compagnia si è già ampiamente conosciuta online, chiacchierando qua e là – su Whatsapp, su Twitter e Facebook – e […]
Come Preparare Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano, è un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, in particolare lombarda, infatti da molti questa ricetta viene anche definita “alla milanese”. Questo primo piatto, da servirsi caldo e fumante in inverno ed intiepidito in altri momenti dell’ anno, è un classico della nostra tradizione, ma comunque è conosciutissimo in tutto il […]
Come Fare Rotolo alle Pesche
Il rotolo alle pesche è un dolce molto semplice da preparare e davvero gustoso. La sua particolare forma, che lo rende molto grazioso alla vista, potrebbe trarre in inganno, facendoci pensare che sia difficoltoso da preparare, ma in realtà vi stupirete della sua semplicità di realizzazione e della versatilità nell’ utilizzo. Possiamo mangiare una fetta […]
Come Preparare Crema di Zucca e Carote
Una delle nostre minestre preferite, non solo d’inverno. Questa crema di zucca infatti è buona anche tiepida, in estate, e di volta in volta può essere arricchita con semi o panna acida o pecorino. Qui in Emilia Romagna siamo avvantaggiati per la presenza di zucche molto buone, ma ormai potete trovare la zucca, anche già […]