Il castagnaccio è identificato come dolce, anche poi di sapore non lo è poi così tanto, tipico della Toscana, che viene preparato con farina di castagne, uvetta, pinoli, noci ed aromatizzato con del rosmarino. Questo dolce, essenzialmente povero, ha origini antichissime, addirittura risalenti al 500, ed era un dolce preparato dai contadini, poi con il […]
Come Preparare Salame al Cioccolato
Il salame al cioccolato è un dolce che si prepara molto rapidamente e non necessita di cottura in forno, pertanto è molto indicato soprattutto nel periodo estivo, quando non si ha molta voglia di mettersi ai fornelli ma si desidera comunque qualcosa di dolce, magari a fine pasto o per la merenda. Questo dolce, tipico […]
Come Preparare Risotto alla Zucca
Il risotto è una delle ricette che meglio contraddistinguono il nostro paese. Esso viene spesso servito come primo piatto o piatto unico, caldo o freddo. In particolare il risotto alla zucca, è un classico della nostra tradizione gastronomica, particolarmente amato nella stagione autunnale o anche in inverno, magari sfruttando le scorte di zucca. spesso il […]
Come Fare il Chili
Il chili è una delle pietanze tipiche messicane, apprezzate però in tutto il mondo, se avete voglia di prepararlo voi stessi, magari per un’ occasione speciale o se avete ospiti a casa, riuscirete facilmente a cimentarvi, vediamo allora come fare il chili: per prima cosa per 4 persone vi occorrerà procurarvi mezzo kg di carne […]
Come Preparare Cheesecake al Limone
Il cheesecake è una torta tipica preparata dalle famiglie americane che negli ultimi anni, è molto apprezzata anche da noi soprattutto nel periodo estivo nella sua versione “ a freddo”. La ricetta tradizionale newyorkese prevede invece la cottura e costituisce la base tipica dei dolci americani, che vengono poi insaporiti ulteriormente con salse alla frutta, […]
Come Preparare il Chai Latte
Il chai latte, è una bevanda che impazza da qualche anno a questa parte nel paesi anglofoni, grazie anche ad una nota caffetteria che lo prepara, ma in realtà si tratta di un’ antica ricetta indiana, il nome chai infatti, significa tè, più precisamente speziato. Il tè con le spezie, viene poi aggiunto al latte, […]